


飛騨牛サーロインステーキ(上) 約200gキメ細やかで、サシの入り方も適度、コク深い風味が魅力!
飛騨牛サーロインステーキ(特選) 約200g筋がなくサシが細かくまんべんなく入り柔らかい、風味ゆたかな人気の部位。
飛騨牛サーロインステーキ(極上) 約200g筋がなくサシが細かくまんべんなく入り、とろけるほど柔らかな極上の部位。
飛騨牛ヒレステーキ(上) 約150g牛肉の最高峰。脂分が少ないのであっさりといただけます。
飛騨牛ヒレステーキ(特選) 約150g牛肉の最高峰。脂分が少なく、柔らかい部位ですので年配の方にも人気の部位です。
飛騨牛ヒレステーキ(極上) 約150g牛肉の最高峰。キメが細かく大変柔らかです。年配の方にも人気な最高部位。
飛騨牛シャトーブリアン 約200g牛肉の最高峰。飛騨牛最高品質のシャトーブリアンをご賞味ください。